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TRATTORIA L'ANGUS
Pizzas au feu de bois
Nos classiques
Poissons
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Grillades
Pâtes
Risottos
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Piadines
Rondos
Entrées chaudes
Entrées froides
Desserts
Boissons
Vins
Pizzas au feu de bois
Sauce tomate et mozzarella.
Pizza à la liégeoise (avec frites)
Boulet maison avec frites (spécialité du Maestro).
€ 18,00
Pizza à la liégeoise (sans frites)
Boulet maison sans frites (spécialité du Maestro).
€ 18,00
Pizza à l'Angus
Angus haché, oignon, peperonata (spécialité du Maestro).
€ 18,00
Pizza furachi
Sauce tomate et ail (sans fromage!).
€ 9,50
Pizza prosciutto
Jambon.
€ 11,90
Pizza capricciosa
Champignons, jambon, artichaut, œuf dur.
€ 12,90
Calzone
Jambon, champignons, salami.
€ 12,60
Pizza al tonno
Thon, oignon.
€ 12,90
Pizza funghi
Champignons.
€ 11,90
Pizza Hawaï
Jambon, ananas.
€ 12,90
Pizza margherita
Tomate, mozzarella.
€ 11,20
Pizza napoletana
Anchois, câpres, olives.
€ 12,50
Pizza parmigiana
Aubergines, parmesan.
€ 14,90
Pizza peperonata
Poivrons.
€ 13,00
Pizza pescatore
Fruits de mer.
€ 15,90
Pizza Parma
Jambon de Parme.
€ 15,20
Pizza quattro fromaggi
Fromages divers.
€ 14,80
Pizza quattro stagioni
Champignons, jambon, artichauts, salami.
€ 13,60
Pizza romana
Jambon, champignons.
€ 12,90
Pizza salame
Salami piquant.
€ 13,30
Pizza al pollo
Poulet, poivron, oignon, olives.
€ 13,80
Pizza sole mio
Jambon, œuf.
€ 12,80
Pizza végétarienne
Champignons, oignons, poivrons.
€ 12,60
Pizza scampis
Scampis, tomates cerises, roquette.
€ 16,90
Pizza Limbourg
Lardons, oignons, œufs, roquette.
€ 14,90
Pizza bufala
Jambon de Parme, roquette, parmesan, huile de truffe.
€ 17,00
Pizza salmon
Duo de saumon, épinards, ail.
€ 15,90
Pizza merguez
Merguez, poivrons, oignon, oeuf cru, olives.
€ 14,00
Pizza bolognaise
€ 14,00
Pizza chèvre
Crème, miel, lardons.
€ 15,50
Pizza carbonara
Crème, oeuf, lardons, oignons.
€ 15,50
Pizza bruxelloise
Crème, lardons, oignons rouges.
€ 15,50
Pizza alsacienne
Crème, oignons, champignons, ail, emmental.
€ 15,50
Nos classiques
Boulets à la liégeoise (2 pièces)
€ 15,00
Boulets à l'italienne (2 pièces)
€ 15,00
Boulets sauce tomate (2 pièces)
€ 15,00
Boulets provençale (2 pièces)
€ 15,00
Filet américain
Minute.
€ 17,00
Tartare à la française
€ 17,00
Tartare à l'italienne
Mozzarella, tomate et basilic frais.
€ 17,00
Tête de veau maison
€ 20,00
Hamburger du chef
Angus beef, sauce hamburger maison, cheddar, salade, tomate, oignon, bacon et oeuf.
€ 20,00
Hamburger cheesy
Angus beef, tartare, croquette de fromage, salade, tomate et oignon crispy.
€ 20,00
Poissons
Pavé de saumon grillé
Béarnaise ou homardine.
€ 19,00
Brochette de scampis grillés
Huile d'olive, épices.
€ 20,00
Viandes
Tagliata de boeuf
Roquette, grana padano, huile d'olive.
€ 24,00
Grillades
Angus beef.
Pavé (250 gr)
€ 19,00
Brochette de bœuf (250 gr)
€ 19,00
Entrecôte Angus beef
€ 28,00
Côtes d'agneau
5 pièces.
€ 27,00
Pâtes
Pâtes aglio e olio
Huile, ail, tomates cerises, anchois.
€ 11,00
Pâtes napoletana
Tomate, basilic.
€ 13,00
Pâtes arrabiata
Tomate, piment.
€ 13,00
Pâtes jambon fromage
€ 13,00
Pâtes quattro fromaggi
€ 16,00
Pâtes funghi
Champignons, copeaux de parmesan.
€ 13,00
Pâtes al forno
Bolognaise, jambon, champignon, petits pois, crème.
€ 15,00
Pâtes bolognese
€ 14,00
Pâtes carbonara
Lardons, crème, oeuf, parmesan.
€ 14,00
Pâtes aux scampis
Crème, tomate, estragon.
€ 16,00
Pâtes frutti di mare
Fruits de mer, bisque de homard, crème.
€ 17,00
Pâtes salmone
Saumon, oignon, crème, fumet de poissons.
€ 16,00
Pâtes tartufo
Champignons, truffe.
€ 16,00
Risottos
Risotto salmone
Saumon, crème, bisque de homard.
€ 16,00
Risotto 4 mori
Salami, poivrons, échalotte, tomate.
€ 16,00
Risotto 4 fromages
€ 16,00
Risotto frutti di mare
€ 17,00
Risotto al tartuffo
Crème de truffe, champignons.
€ 17,00
Risotto al limone
Crème, citron.
€ 15,00
Risotto végétarien
€ 15,00
Risotto fede
Veau, petits pois, crème, tomates cerises.
€ 17,00
Moules
1 kilo.
Moules nature
Thym, carottes, citron. Servies avec frites.
€ 18,00
Moules au vin blanc
Servies avec frites.
€ 18,00
9,7 % vol
Moules au poivre vert nature
Servies avec frites.
€ 19,00
Moules marinière
Ail, persil, vin blanc. Servies avec frites.
€ 19,00
Moules à la bière
Servies avec frites.
€ 19,00
Moules ail crème
Servies avec frites.
€ 20,00
Moules poivre vert crème
Servies avec frites.
€ 20,00
Moules poulette
Ail, vin blanc, crème. Servies avec frites.
€ 21,00
Moules provençale
Servies avec frites.
€ 20,00
Moules dijonnaise
Moutarde, crème. Servies avec frites.
€ 20,00
Moules curry
Vin blanc, pommes, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules tzigane
Harissa, crème. Servies avec frites.
€ 24,00
Moules ardennaise
Lardons, vin blanc, crème. Servies avec frites.
€ 21,00
Moules citron crème
Servies avec frites.
€ 20,00
Moules printanière
Mixte de légumes, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules fines herbes
Ail, bouquet garni, crème. Servies avec frites.
€ 21,00
Moules italienne
Ail, tomate, piment. Servies avec frites.
€ 21,00
Moules Roquefort crème
Servies avec frites.
€ 22,00
Moules estragon crème
Servies avec frites.
€ 21,00
Moules espagnole
Oignon rouge, chorizo, piment, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules andalouse
Poivron, curry, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules américaine
Crème, poivre vert, sauce américaine. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules homardine
Crevettes, bisque de homard, crème. Servies avec frites.
€ 24,00
Moules Cannebière
Ricard, estragon, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules safran crème
Servies avec frites.
€ 22,00
Moules tzigane flambée
Harissa, wodka, crème. Servies avec frites.
€ 24,00
Moules ardennaise
Lard, poivre vert, champignon, crème. Servies avec frites.
€ 21,00
Moules normande
Pomme, cannelle, calvados, crème. Servies avec frites.
€ 23,00
Moules maison
Vin blanc, tomate, moutarde, crème. Servies avec frites.
€ 22,00
Moules façon de chef
Carotte, persil, piment, crème. Servies avec frites.
€ 21,00
Salades
Salade végétarienne
Assortiment de crudités.
€ 12,00
Salade César
Suprême de volaille, parmesan, croutons, noix.
€ 14,00
Salade niçoise
Thon, olives, anchois, macédoine de légumes.
€ 15,00
Salade printanière
Jambon, œuf, fromage.
€ 13,00
Salade à l'italienne
Parme, tomate, mozzarella, olives.
€ 15,00
Salade campagnarde
Lardons, pommes, vinaigre de cidre, crème.
€ 15,00
Salade caprese
Mozzarella, tomate, câpres, huile d'olive.
€ 15,00
Salade océane
Fruits de mer, saumon fumé, ananas.
€ 15,00
Piadines
Sandwichs à l'italienne.
Piadine végétarienne
Assortiment de crudités.
€ 8,50
Piadine Parma
Jambon, roquette, tomate, parmesan.
€ 10,00
Piadine poulet
Volaille jeune, salade, tomate, oignon.
€ 9,50
Piadine jambon à l'os
Salade, tomate, oignon, carotte.
€ 9,50
Piadine saumon fumé
Salade, tomate, échalote.
€ 10,50
Piadine saumon Belle-Vue
Salade, tomate.
€ 10,00
Piadine crevettes grises
Crudités.
€ 13,00
Piadine scampis
Crudités, ananas.
€ 12,00
Piadine bufala à la truffe
Champignons, tomate, parmesan.
€ 11,00
Rondos
Sandwichs dans un pain pizza.
Rondo végétarien
Assortiment de crudités.
€ 8,50
Rondo Parma
Jambon, roquette, tomate, parmesan.
€ 10,00
Rondo poulet
Volaille jeune, salade, tomate, oignon.
€ 9,50
Rondo jambon à l'os
Salade, tomate, oignon, carotte.
€ 9,50
Rondo saumon fumé
Salade, tomate, échalote.
€ 10,50
Rondo saumon Belle-Vue
Salade, tomate.
€ 10,00
Rondo crevettes grises
Crudités.
€ 13,00
Rondo scampis
Crudités, ananas.
€ 12,00
Rondo bufala à la truffe
Champignon, tomate, parmesan.
€ 11,00
Entrées chaudes
Croquette de fromage (1 pièce)
€ 7,50
Croquettes de fromage (2 pièces)
€ 10,50
Croquettes de fromage (3 pièces)
€ 11,50
Croquette de crevette (1 pièce)
€ 10,50
Croquettes de crevette (2 pièces)
€ 13,50
Croquettes de crevette (3 pièces)
€ 16,50
Calamars à la romane
€ 12,00
Fritto misto
Calamars, scampis et moules.
€ 12,00
Brochette de scampis grillés
€ 13,00
Scampis du chef
Crème, tomate et champignons.
€ 13,00
Scampis ail-crème
€ 13,00
Scampis diavola
€ 13,00
Scampis maison
Ail, légumes et vin blanc.
€ 13,00
Entrées froides
Carpaccio d'Angus beef
Coupé minute.
€ 14,00
Assortiment de charcuterie italienne
€ 12,00
Tomate crevettes grises
1 pièce.
€ 15,00
Assiette de saumon fumé
€ 14,00
Assiette de jambon de Parme
Avec fruits de saison.
€ 14,00
Oeuf à la russe et jambon cuit
€ 14,00
Desserts
Tiramisu speculoos
€ 5,50
Mousse au chocolat
€ 5,50
Panna cotta fraise
€ 5,50
Boissons
Coca-Cola (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola Zero (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta (33 cl)
€ 2,50
Sprite (33 cl)
€ 2,50
Eau plate (50 cl)
€ 2,50
Eau gazeuse (50 cl)
€ 2,50
Ice Tea nature
€ 2,50
Ice Tea
€ 2,50
Jupiler (33 cl)
€ 3,00
5 % vol
Monster Energy
€ 3,50
Vins
Vin blanc
€ 14,00
9,7 % vol
Vin rosé
€ 14,00
9 % vol
Vin rouge
€ 14,00
10,0 % vol
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