Meilleures ventes

• € 11,90 Pizza prosciutto
  Jambon.
• € 14,00 Pâtes bolognese
• € 11,20 Pizza margherita
  Tomate, mozzarella.

Pizzas au feu de bois

Sauce tomate et mozzarella.

• € 18,00 Pizza à la liégeoise (avec frites)
  Boulet maison avec frites (spécialité du Maestro).
• € 18,00 Pizza à la liégeoise (sans frites)
  Boulet maison sans frites (spécialité du Maestro).
• € 18,00 Pizza à l'Angus
  Angus haché, oignon, peperonata (spécialité du Maestro).
• € 9,50 Pizza furachi
  Sauce tomate et ail (sans fromage!).
• € 11,90 Pizza prosciutto
  Jambon.
• € 12,90 Pizza capricciosa
  Champignons, jambon, artichaut, œuf dur.
• € 12,60 Calzone
  Jambon, champignons, salami.
• € 12,90 Pizza al tonno
  Thon, oignon.
• € 11,90 Pizza funghi
  Champignons.
• € 12,90 Pizza Hawaï
  Jambon, ananas.
• € 11,20 Pizza margherita
  Tomate, mozzarella.
• € 12,50 Pizza napoletana
  Anchois, câpres, olives.
• € 14,90 Pizza parmigiana
  Aubergines, parmesan.
• € 13,00 Pizza peperonata
  Poivrons.
• € 15,90 Pizza pescatore
  Fruits de mer.
• € 15,20 Pizza Parma
  Jambon de Parme.
• € 14,80 Pizza quattro fromaggi
  Fromages divers.
• € 13,60 Pizza quattro stagioni
  Champignons, jambon, artichauts, salami.
• € 12,90 Pizza romana
  Jambon, champignons.
• € 13,30 Pizza salame
  Salami piquant.
• € 13,80 Pizza al pollo
  Poulet, poivron, oignon, olives.
• € 12,80 Pizza sole mio
  Jambon, œuf.
• € 12,60 Pizza végétarienne
  Champignons, oignons, poivrons.
• € 16,90 Pizza scampis
  Scampis, tomates cerises, roquette.
• € 14,90 Pizza Limbourg
  Lardons, oignons, œufs, roquette.
• € 17,00 Pizza bufala
  Jambon de Parme, roquette, parmesan, huile de truffe.
• € 15,90 Pizza salmon
  Duo de saumon, épinards, ail.
• € 14,00 Pizza merguez
  Merguez, poivrons, oignon, oeuf cru, olives.
• € 14,00 Pizza bolognaise
• € 15,50 Pizza chèvre
  Crème, miel, lardons.
• € 15,50 Pizza carbonara
  Crème, oeuf, lardons, oignons.
• € 15,50 Pizza bruxelloise
  Crème, lardons, oignons rouges.
• € 15,50 Pizza alsacienne
  Crème, oignons, champignons, ail, emmental.

Nos classiques

• € 18,00 Suprême de volaille jaune grillé aux épices
• € 15,00 Boulets à la liégeoise (2 pièces)
• € 15,00 Boulets à l'italienne (2 pièces)
• € 15,00 Boulets sauce tomate (2 pièces)
• € 15,00 Boulets provençale (2 pièces)
• € 17,00 Filet américain
  Minute.
• € 17,00 Tartare à la française
• € 17,00 Tartare à l'italienne
  Mozzarella, tomate et basilic frais.
• € 15,00 Bouchée à la reine
  Vol-au-vent.
• € 20,00 Tête de veau maison
• € 20,00 Hamburger Angus beef
  Sauce Angus au Jack Daniels, cheddar, salade, tomate, bacon et oignon.
• € 20,00 Hamburger du chef
  Angus beef, sauce hamburger maison, cheddar, salade, tomate, oignon, bacon et oeuf.
• € 20,00 Hamburger à l'italienne
  Angus beef, tapenade, tomate, mozzarella, roquette et parmesan.
• € 20,00 Hamburger cheesy
  Angus beef, tartare, croquette de fromage, salade, tomate et oignon crispy.

Poissons

• € 19,00 Dos cabillaud grillé
  Béarnaise ou homardine.
• € 19,00 Pavé de saumon grillé
  Béarnaise ou homardine.
• € 19,00 Filet de sole nature
  Beurre, persil, citroné.
• € 21,00 Filet de sole Mugnana
  Vin blanc, ail, citron, crème.
• € 20,00 Brochette de scampis grillés
  Huile d'olive, épices.
• € 21,00 Gambas du chef poêlées
  Huile d'olive, romarin, tomate.
• € 21,00 Gambas grillées
  Huile d'olive, épices.

Viandes

• € 24,00 Tagliata de boeuf
  Roquette, grana padano, huile d'olive.
• € 26,00 Tournedos Rossini
  Crème trufée.
• € 23,00 Escalope panée
  Sauce au choix.
• € 23,00 Escalope
  Sauce au choix.
• € 26,00 Escalope à la parmigiana
  Aubergines, jambon de Parme, sauce tomate.
• € 26,00 Escalope al limone
  Citron, crème.

Grillades

Angus beef.

• € 16,00 Pavé (200 gr)
• € 19,00 Pavé (250 gr)
• € 22,00 Pavé (300 gr)
• € 25,00 Pavé (350 gr)
• € 28,00 Pavé (400 gr)
• € 16,00 Brochette de bœuf (200 gr)
• € 19,00 Brochette de bœuf (250 gr)
• € 22,00 Brochette de bœuf (300 gr)
• € 25,00 Brochette de bœuf (350 gr)
• € 28,00 Brochette de bœuf (400 gr)
• € 28,00 Entrecôte Angus beef
• € 27,00 Côtes d'agneau
  5 pièces.
• € 34,00 Côte à l'os
• € 26,00 Mixed grill
  Agneau, boeuf, poulet, merguez et porc.
• € 18,00 Ribs caramélisés
  Environ 500 gr.

Pâtes

• € 11,00 Pâtes aglio e olio
  Huile, ail, tomates cerises, anchois.
• € 13,00 Pâtes napoletana
  Tomate, basilic.
• € 13,00 Pâtes arrabiata
  Tomate, piment.
• € 13,00 Pâtes jambon fromage
• € 16,00 Pâtes quattro fromaggi
• € 13,00 Pâtes funghi
  Champignons, copeaux de parmesan.
• € 15,00 Pâtes al forno
  Bolognaise, jambon, champignon, petits pois, crème.
• € 14,00 Pâtes bolognese
• € 14,00 Pâtes carbonara
  Lardons, crème, oeuf, parmesan.
• € 16,00 Pâtes aux scampis
  Crème, tomate, estragon.
• € 17,00 Pâtes frutti di mare
  Fruits de mer, bisque de homard, crème.
• € 16,00 Pâtes salmone
  Saumon, oignon, crème, fumet de poissons.
• € 19,50 Pâtes mollusco
  Scampis, gambas, vongole (palourdes), moules, vin blanc.
• € 17,00 Pâtes vongole
  Coquillage, ail, persil, vin blanc.
• € 16,00 Pâtes tartufo
  Champignons, truffe.
• € 15,00 Lasagna della casa
  Faite maison.
• € 15,00 Gnocchi e duo gratinati
  Bolognaise, 4 fromages.

Risottos

• € 16,00 Risotto salmone
  Saumon, crème, bisque de homard.
• € 16,00 Risotto 4 mori
  Salami, poivrons, échalotte, tomate.
• € 16,00 Risotto 4 fromages
• € 17,00 Risotto frutti di mare
• € 17,00 Risotto al tartuffo
  Crème de truffe, champignons.
• € 15,00 Risotto al limone
  Crème, citron.
• € 15,00 Risotto végétarien
• € 17,00 Risotto fede
  Veau, petits pois, crème, tomates cerises.

Couscous

• € 13,00 Couscous végétarien
• € 17,00 Couscous merguez
• € 19,00 Couscous brochette de bœuf
• € 18,00 Couscous suprême de poulet
• € 21,00 Couscous côtes d'agneau
• € 21,00 Couscous royal
  Boeuf, agneau, poulet, merguez, ribs.

Moules

1 kilo.

• € 18,00 Moules nature
  Thym, carottes, citron. Servies avec frites.
• € 18,00 Moules au vin blanc
  Servies avec frites.
  9,7 % vol
• € 19,00 Moules au poivre vert nature
  Servies avec frites.
• € 19,00 Moules marinière
  Ail, persil, vin blanc. Servies avec frites.
• € 19,00 Moules à la bière
  Servies avec frites.
• € 20,00 Moules ail crème
  Servies avec frites.
• € 20,00 Moules poivre vert crème
  Servies avec frites.
• € 21,00 Moules poulette
  Ail, vin blanc, crème. Servies avec frites.
• € 20,00 Moules provençale
  Servies avec frites.
• € 20,00 Moules dijonnaise
  Moutarde, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules curry
  Vin blanc, pommes, crème. Servies avec frites.
• € 24,00 Moules tzigane
  Harissa, crème. Servies avec frites.
• € 21,00 Moules ardennaise
  Lardons, vin blanc, crème. Servies avec frites.
• € 20,00 Moules citron crème
  Servies avec frites.
• € 22,00 Moules printanière
  Mixte de légumes, crème. Servies avec frites.
• € 21,00 Moules fines herbes
  Ail, bouquet garni, crème. Servies avec frites.
• € 21,00 Moules italienne
  Ail, tomate, piment. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules Roquefort crème
  Servies avec frites.
• € 21,00 Moules estragon crème
  Servies avec frites.
• € 22,00 Moules espagnole
  Oignon rouge, chorizo, piment, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules andalouse
  Poivron, curry, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules américaine
  Crème, poivre vert, sauce américaine. Servies avec frites.
• € 24,00 Moules homardine
  Crevettes, bisque de homard, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules Cannebière
  Ricard, estragon, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules safran crème
  Servies avec frites.
• € 24,00 Moules tzigane flambée
  Harissa, wodka, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules sicilienne
  Italienne, crème. Servies avec frites.
• € 21,00 Moules ardennaise
  Lard, poivre vert, champignon, crème. Servies avec frites.
• € 23,00 Moules normande
  Pomme, cannelle, calvados, crème. Servies avec frites.
• € 22,00 Moules maison
  Vin blanc, tomate, moutarde, crème. Servies avec frites.
• € 21,00 Moules façon de chef
  Carotte, persil, piment, crème. Servies avec frites.
• € 23,00 Moules thaïlandaise
  Poivron, coco, curry vert, piment, crème. Servies avec frites.

Salades

• € 12,00 Salade végétarienne
  Assortiment de crudités.
• € 14,00 Salade César
  Suprême de volaille, parmesan, croutons, noix.
• € 15,00 Salade frisée aux lardons
  Crème, vinaigre de framboise, œuf.
• € 15,00 Salade chèvre chaud
  Crème, vinaigre balsamique, lard, noix.
• € 15,00 Salade niçoise
  Thon, olives, anchois, macédoine de légumes.
• € 13,00 Salade printanière
  Jambon, œuf, fromage.
• € 15,00 Salade à l'italienne
  Parme, tomate, mozzarella, olives.
• € 15,00 Salade campagnarde
  Lardons, pommes, vinaigre de cidre, crème.
• € 15,00 Salade caprese
  Mozzarella, tomate, câpres, huile d'olive.
• € 15,00 Salade océane
  Fruits de mer, saumon fumé, ananas.

Piadines

Sandwichs à l'italienne.

• € 8,50 Piadine végétarienne
  Assortiment de crudités.
• € 10,00 Piadine Parma
  Jambon, roquette, tomate, parmesan.
• € 9,50 Piadine poulet
  Volaille jeune, salade, tomate, oignon.
• € 9,50 Piadine jambon à l'os
  Salade, tomate, oignon, carotte.
• € 10,50 Piadine saumon fumé
  Salade, tomate, échalote.
• € 10,00 Piadine saumon Belle-Vue
  Salade, tomate.
• € 12,00 Piadine thon rouge grillé
  Crudités.
• € 13,00 Piadine crevettes grises
  Crudités.
• € 12,00 Piadine scampis
  Crudités, ananas.
• € 11,00 Piadine bufala à la truffe
  Champignons, tomate, parmesan.

Rondos

Sandwichs dans un pain pizza.

• € 8,50 Rondo végétarien
  Assortiment de crudités.
• € 10,00 Rondo Parma
  Jambon, roquette, tomate, parmesan.
• € 9,50 Rondo poulet
  Volaille jeune, salade, tomate, oignon.
• € 9,50 Rondo jambon à l'os
  Salade, tomate, oignon, carotte.
• € 10,50 Rondo saumon fumé
  Salade, tomate, échalote.
• € 10,00 Rondo saumon Belle-Vue
  Salade, tomate.
• € 12,00 Rondo thon rouge grillé
  Crudités.
• € 13,00 Rondo crevettes grises
  Crudités.
• € 12,00 Rondo scampis
  Crudités, ananas.
• € 11,00 Rondo bufala à la truffe
  Champignon, tomate, parmesan.

Entrées chaudes

• € 7,50 Croquette de fromage (1 pièce)
• € 10,50 Croquettes de fromage (2 pièces)
• € 11,50 Croquettes de fromage (3 pièces)
• € 7,50 Croquette de volaille (1 pièce)
• € 10,50 Croquettes de volaille (2 pièces)
• € 11,50 Croquettes de volaille (3 pièces)
• € 10,50 Croquette de crevette (1 pièce)
• € 13,50 Croquettes de crevette (2 pièces)
• € 16,50 Croquettes de crevette (3 pièces)
• € 12,00 Calamars à la romane
• € 12,00 Fritto misto
  Calamars, scampis et moules.
• € 13,00 Brochette de scampis grillés
• € 13,00 Cuisses de grenouilles ail nature
• € 13,00 Cuisses de grenouilles ail-crème
• € 13,00 Scampis du chef
  Crème, tomate et champignons.
• € 13,00 Scampis ail-crème
• € 13,00 Scampis diavola
• € 13,00 Scampis maison
  Ail, légumes et vin blanc.

Entrées froides

• € 14,00 Carpaccio d'Angus beef
  Coupé minute.
• € 12,00 Assortiment de charcuterie italienne
• € 15,00 Tomate crevettes grises
  1 pièce.
• € 14,00 Assiette de saumon fumé
• € 14,00 Assiette de jambon de Parme
  Avec fruits de saison.
• € 14,00 Oeuf à la russe et jambon cuit

Desserts

• € 5,50 Tiramisu
• € 5,50 Tiramisu speculoos
• € 5,50 Panna cotta fraise
• € 5,50 2 crêpes au sucre
• € 5,50 2 crêpes nature

Boissons

• € 2,00 Coca-Cola (33 cl)
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Coca-Cola zero (33 cl)
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta (33 cl)
• € 2,00 Sprite (33 cl)
• € 2,00 Eau plate (50 cl)
• € 2,00 Eau gazeuse (50 cl)
• € 2,50 Jupiler (33 cl)
  5 % vol

Vins

• € 14,00 Vin blanc
  9,7 % vol
• € 14,00 Vin rosé
  9 % vol
• € 14,00 Vin rouge
  10,0 % vol